새콤달콤한 맛과 부드러운 과육으로 사람의 입맛을 사로잡는 파인애플. 리를 식초로 담가 먹으면 체중감량에 효과적이라고 알려지면서 많은 사람들이 관심을 갖고 있습니다. 남아메리카 북부가 원산지인 파인애플은 당도가 꽤 높아서 다이어트와 다고 거리가 있어보이지만 과육의 85%가 수분으로 이루어져 있어, 열량은 100g당 약 50칼로리로 높지 않은편입니다. 또한 파인애플은 식이섬유가 풍부하고 소화효소가 다량 함유되어 있어 장내 환경을 개선하며 대장운동을 활발하게 해 소화 촉진 및 변비에도 도움을 줍니다. 이뿐만 아니라, 파인애플의 핵심성분인 브로멜라인은 다이어트에 필수 성분인 단백질을 아미노산으로 바꿔주기 때문에 근육량을 쉽게 늘리는데도 도움을 줍니다. 오늘은 파인애플 식초의 효능 및 섭취 방법에 대해 알아겠습니..